Nos gusta el pan de muerto sabes como prepararlo he aqui la receta de pan de muerto

En la web http://www.clubplaneta.com.mx/cocina/receta_de_cocina_para_preparar_pan_de_muerto.htm nos enseñan como preparar el pan de muerto

Si te gusta o gustaria preparar el pan de muerto te invitamos a que lo hagas he aqui un fragmento de como prepararlo

ve ala web oficial para ver la receta completa


Pan de Muerto


Ingredientes

• 2 Tazas de harina de trigo(280 g.)
• 1 1/4 tazas de azúcar (300 g. aprox.)
• 1/2 taza de margarina o 125g. de mantequilla
• 1/3 de taza (100g) de manteca vegetal
• 3 huevos y 7 yemas de huevo
• 8 cucharadas soperas de agua tibia, (1/3 de taza)
• 3 cucharadas soperas de té de azhar (ya preparado)
• 2 cucharadas de té de anís ( ya preparado)
• 3 cucharadas soperas de manteca vegetal (para engrasar el pan y la charola)
• 20g. de levadura en polvo(dos cucharadas soperas aprox.) Búsquelo en tiedas de materias primas
• La ralladura de la cáscara de una naranja
• 1/4 de cucharada cafetera de sal

Procedimiento

Paso No. 1
En el recipiente de plástico disuelva la levadura en el agua tibia y agregue la harina necesaria para formar una pasta de aproximadamente 15 cucharadas soperas.Haga una bola con la pasta y deje fermentar cerca del calor hasta que duplique su tamaño( más o menos entre media hora y una hora y media).

Ver receta completa:

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